অনেক বাবা-মা মনে করেন যে শিশুরা যখন খায় তখন পানি পান করতে পারে না, কিন্তু কিছু শিশু পানি ছাড়া খেতে পারে না। বাচ্চা খাওয়ার সময় আপনি কি পানি পান করতে চান? এটি শিশুদের হজম এবং শোষণের উপর কী প্রভাব ফেলে? আসুন আজ এটি বিশ্লেষণ করি।
কঠিন খাদ্য খালি করার হার
এটি তরল দ্বারা প্রভাবিত হয় না
যারা রাতের খাবারে পানি পানের বিরোধিতা করেন তারা মূলত দুটি মত পোষণ করেন:
দৃষ্টিভঙ্গি: খাওয়ার সময় জল পান করা গ্যাস্ট্রিক জুসকে পাতলা করবে, এইভাবে হজমের কার্যকারিতা প্রভাবিত করবে।
গ্যাস্ট্রিক জুসের উপর পানির প্রভাবের জন্য, কিছু গবেষণায় অপারেশনের আগে পানি পান করা রোগীদের গ্যাস্ট্রিক জুস বিশ্লেষণ করা হয়েছে। এটি পাওয়া গেছে যে পানীয় জল গ্যাস্ট্রিক রসের ঘনত্ব, রচনা বা পিএইচ মানতে কোনও উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলেনি। অন্য কথায়, খাওয়ার সময় কয়েকটা মুখে পান করা সম্পূর্ণরূপে" dilute" পাচকরস.
দৃষ্টিকোণ: খাওয়ার সময় পানি পান করলে পাকস্থলী থেকে শক্ত খাবার দ্রুত ধুয়ে অন্ত্রে প্রবেশ করে, পেটে হজমের সময় কমিয়ে দেয়। এই দৃষ্টিভঙ্গি যাচাই করার জন্য, ক্লিনিকাল নিউক্লিয়ার মেডিসিন জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণাপত্রে দেখা গেছে যে গবেষকরা আইসোটোপ লেবেলিংয়ের মাধ্যমে 20 টি বিষয়ের হজম প্রক্রিয়া ট্র্যাক করেছেন এবং দেখেছেন যে পেটে তরল খালি হওয়ার হার কঠিন খাবারের তুলনায় দ্রুত ছিল, কিন্তু যদি একই সময়ে তরল এবং কঠিন খাদ্য গ্রহণ করা হয়, তাহলে কঠিন খাদ্যের খালি হওয়ার হার তরল দ্বারা প্রভাবিত হবে না।
গ্যাস্ট্রোফেজিয়াল রিফ্লাক্স এবং ডিসপেপসিয়া
খাওয়ার সময় পানি পান করা ঠিক নয়
উপসংহারে, খাওয়ার সময় জল পান করলে পেটে শক্ত খাবার হজমের সময় কমবে না। মানুষের পরিপাকতন্ত্র একটি সুপরিকল্পিত ব্যবস্থা, যা এক গ্লাস পানির কারণে অবিলম্বে আঘাত বা ধীর হবে না। কিন্তু এখনও কিছু" ব্যতিক্রম" এই বিষয়ে
বেশির ভাগ লোকের খাওয়ার সময় পানি পান করতে সমস্যা হয় না, তবে সবারই সমস্যা হয় না। কিছু বিশেষ মানুষ খাওয়ার সময় পানি পান করতে অস্বস্তি বোধ করেন। উদাহরণস্বরূপ, গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স সমস্যাযুক্ত রোগীদের জন্য, পানীয় জল গ্যাস্ট্রিকের চাপ বাড়াবে এবং রিফ্লাক্স এবং অস্বস্তি সৃষ্টি করবে। অধিকন্তু, দুর্বল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ফাংশন সহ বয়স্কদের ডিসপেপসিয়া প্রবণ এবং বিশেষ মনোযোগ প্রয়োজন।
শিশুরা যখন খায় তখন পান করে
300 মিলি অতিক্রম করবেন না
ছোট বাচ্চাদের জন্য, পিতামাতার মনোযোগ দেওয়া উচিত: খাওয়ার সময় জল পান করার অর্থ এই নয় যে ইচ্ছামত প্রচুর জল পান করা। অত্যধিক জল পান করা একটি শিশুর ক্ষুধা হ্রাস করে। এটি 300 মিলি এর বেশি পান না করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ পানি পান করলে তৃপ্তির অনুভূতি বাড়বে। অধিকন্তু, প্রচুর পরিমাণে জল গ্যাস্ট্রিকের রসকে পাতলা করবে, গ্যাস্ট্রিক পেরিস্টালসিসকে দুর্বল করবে এবং হজমের কার্যকারিতাকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করবে। তাই প্রচুর পরিমাণে স্যুপ পান করা হয়। কারণ স্যুপে নির্দিষ্ট কিছু পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যা গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড নিঃসরণকে উদ্দীপিত করবে। এই সময়ে, এর হজমের জন্য আর কোনও খাবার নেই, যা গ্যাস্ট্রিক মিউকোসার উপর খারাপ প্রভাব ফেলবে।
অতএব, খাওয়ার সময়, আপনাকে অবশ্যই উপযুক্ত পরিমাণে জল পান করতে হবে," lazy" নয়; এবং" ভাত পাঠান" পানির সাথে.
