ঋতুগত সৌর পদ এবং স্বাস্থ্যের মধ্যে সম্পর্ক চালু করতে জাতীয় স্বাস্থ্য কমিশন 5 তারিখে একটি সংবাদ সম্মেলন করে।
বৈঠকে প্রতিবেদক প্রশ্ন করেছিলেন: অনেক জায়গায় উচ্চ তাপমাত্রা অব্যাহত থাকায় গ্রীষ্মের তাপ শরীরের ক্ষতি এড়াতে খাদ্যাভ্যাস সামঞ্জস্য করার ক্ষেত্রে কী মনোযোগ দেওয়া উচিত? আপনার কি কিছু খাদ্যতালিকাগত নিষেধাজ্ঞার প্রতি মনোযোগ দিতে হবে, বিশেষ করে গ্রীষ্মে?
বেইজিং ইউনিভার্সিটি অফ ট্র্যাডিশনাল চাইনিজ মেডিসিনের অধ্যাপক লু ই প্রবর্তন করেছেন যে জিয়াওশু সৌর শব্দটি গ্রীষ্মের পঞ্চম সৌর শব্দ। Xiaoshu প্রবেশ করার পর থেকে, এটি শীঘ্রই কুকুরের দিনগুলিতে প্রবেশ করবে এবং জলবায়ু খুব গরম হয়ে উঠবে এবং একই সময়ে, এটি ক্রমবর্ধমান আর্দ্র এবং গরম হয়ে উঠবে। এই ঋতুতে, লোকেরা সহজেই মানসিকভাবে ক্লান্ত বোধ করে, প্রচুর ঘাম পায়, তৃষ্ণার্ত এবং ঘাম অনুভব করে, পেটে ফুলে যায়, কখনও কখনও বমি বমি ভাব অনুভব করে এবং এমনকি পেট পূর্ণতা, ডায়রিয়া, বুকে শক্ত হয়ে যাওয়া এবং শ্বাসকষ্টের মতো একাধিক লক্ষণ অনুভব করে। . এই লক্ষণগুলির কারণ তাপ মন্দ বৈশিষ্ট্যের সাথে সম্পর্কিত। তাপ মন্দের প্রথম বৈশিষ্ট্য হল তাপ মন্দ, যেটিতে তাপ মন্দের বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং কিউই এবং ক্ষতিকারক তরল খাওয়ার প্রবণতা রয়েছে, যার ফলে ক্লান্তি সৃষ্টি হয়। দ্বিতীয় বৈশিষ্ট্যটি হল স্যাঁতসেঁতেতার বৈশিষ্ট্য, যা ভারী, ঘোলাটে এবং আঠালো প্রকৃতির, এটি প্লীহাকে আটকানো সহজ করে এবং প্লীহা ও পাকস্থলী সঞ্চালনে সমস্যা সৃষ্টি করে। অন্যদিকে, পৃষ্ঠে আটকে যাওয়া সহজ, যার ফলে মাথাব্যথা, মাথা ভারী হওয়া এবং শরীরে ব্যথার মতো একাধিক লক্ষণ দেখা দেয়। অতএব, খাদ্যের পরিপ্রেক্ষিতে, স্বাস্থ্য সংরক্ষণের জন্য তাপ এবং স্যাঁতসেঁতে দুটি বৈশিষ্ট্যের উপর প্রধান মনোযোগ দেওয়া হয়।
প্রথমত, গ্রীষ্মের তাপের অনিষ্টের জন্য, কেউ সচেতনভাবে ঠান্ডা এবং সতেজ স্বাদযুক্ত খাবারের ব্যবহার বাড়াতে পারে। অবশ্যই, এটি দুর্বল প্লীহা এবং পাকস্থলীর লোকেদের জন্য পরামর্শ দেওয়া হয়, যেমন মুগ ডাল খাওয়া, সেইসাথে লুফা, শসা এবং শীতের তরমুজের মতো খাবার, যার স্বাদ মিষ্টি এবং হালকা এবং তাপ এবং স্যাঁতসেঁতে পরিষ্কার করার ক্ষেত্রে একটি নির্দিষ্ট প্রভাব রয়েছে। . এছাড়াও, স্যাঁতসেঁতেতার বৈশিষ্ট্য অনুসারে, কিছু খাবার যা প্লীহা এবং শুষ্ক স্যাঁতসেঁতে বা প্লীহাকে সজীব করে এবং স্যাঁতসেঁতে দ্রবীভূত করতে পারে সেগুলিও নির্বাচন করা যেতে পারে, যেমন পদ্মের বীজ, ইয়াম, জবের অশ্রু এবং ট্যানজারিনের খোসা, যেগুলির অনুরূপ কার্য রয়েছে। . এছাড়াও, যারা স্যাঁতসেঁতে এবং মন্দতায় ভোগেন, তারা সু ইয়ে, হুও জিয়াং এবং শা রেনের মতো খাবার বেছে নিতে পারেন, যা শুকিয়ে যায় এবং স্যাঁতসেঁতেতা দূর করতে পারে, সেইসাথে প্লীহাকে উদ্দীপিত করে এবং ক্ষুধা জাগাতে পারে। এগুলি গ্রীষ্মের সময় খাবারের দুর্বল হজম এবং পেটের মতো সমস্যাগুলিও দূর করতে পারে।
নিষেধাজ্ঞার পরিপ্রেক্ষিতে, এটি বিশেষভাবে লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে উচ্চ তাপমাত্রার সময়, লোকেরা তাদের শরীরের তাপমাত্রা কমাতে অতিরিক্ত ঠান্ডা খাবার খাওয়ার প্রবণতা রাখে। যাইহোক, ঐতিহ্যগত চীনা ঔষধ স্বাস্থ্য সংরক্ষণের দৃষ্টিকোণে, গ্রীষ্মের উচ্চ তাপমাত্রার ঋতুতে, ইয়াং কুই পৃষ্ঠের উপর বেশি ভাসতে থাকে, যখন ভিতরে ইয়াং কিউয়ের প্রায়ই ঘাটতি থাকে। তাই, বসন্ত ও গ্রীষ্মে ইয়াংকে পুষ্টিকর করার জন্য বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত এবং ঠান্ডা এবং স্যাঁতসেঁতে প্লীহা স্থবিরতা সৃষ্টি করার জন্য অতিরিক্ত ঠান্ডা এবং শীতল খাবার খাওয়া এড়ানো উচিত।
