নতুন গবেষণা অনুসারে নিয়মিত আপেল খাওয়া কোলোরেক্টাল ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে। ইউরোপীয় জার্নাল অফ ক্যান্সার প্রতিরোধের সর্বশেষ সংখ্যায় ফলাফলগুলি প্রকাশিত হয়েছিল। দলটি কোলোরেক্টাল ক্যান্সারে আক্রান্ত 592 রোগীর সাথে 765 রোগীর সাথে অন্যান্য রোগের সাথে তুলনা করেছে যাদের একই হাসপাতালে কোলোরেক্টাল ক্যান্সার ছিল না।
ফলাফলে দেখা গেছে যে কোলোরেক্টাল ক্যান্সারে আক্রান্ত রোগীরা সপ্তাহে গড়ে সাড়ে নয়টি আপেল খান, যেখানে কোলোরেক্টাল ক্যান্সার নেই তাদের সপ্তাহে ১১টি আপেলের তুলনায়। গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন একটি আপেল খেলে কোলোরেক্টাল ক্যান্সারের ঝুঁকি 65 শতাংশ কমে যায়, যেখানে দিনে একটির বেশি আপেল খেলে কোলোরেক্টাল ক্যান্সারের ঝুঁকি অর্ধেক হয়। অন্যান্য ফল বা সবজি খাওয়া কোলোরেক্টাল ক্যান্সারের ঝুঁকিতে কোন প্রভাব ফেলেনি।
গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে আপেল যে কারণে কোলোরেক্টাল ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে আপেলে ফ্ল্যাভোনয়েডের উচ্চ উপাদানের কারণে হতে পারে। ফ্ল্যাভোনয়েড আপেলের খোসায় ঘনীভূত এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। তারা অণু বা মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে মানুষের টিস্যুগুলির ক্ষতি করা থেকে প্রতিরোধ করতে পারে, যাতে ক্যান্সার এবং কোষের বিস্তার রোধ করা যায়। আপেলের খোসার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান সজ্জার চেয়ে পাঁচ গুণ বেশি।
তাই বিশেষজ্ঞরা প্রতিদিন আপেলের খোসা না ফেলার পরামর্শ দেন। ওয়ার্ল্ড ক্যান্সার রিসার্চ ফাউন্ডেশনের মতে, তাদের গবেষণায় দেখা গেছে যে যতদিন কিছু সাধারণ জীবনধারা পরিবর্তন করা হয়, ততক্ষণ পর্যন্ত বিভিন্ন ক্যান্সারের ঝুঁকি 30 শতাংশ থেকে 40 শতাংশ পর্যন্ত কমে যেতে পারে, যেমন বেশি করে ফল ও শাকসবজি খাওয়া, নিয়মিত ব্যায়াম করা এবং ওজন নিয়ন্ত্রণ করা। লাভ করা.
