জিরো সুক্রোজ "যুক্ত সুক্রোজ ছাড়াই খাবারকে বোঝায় তবে গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ, ম্যাল্টোজ ইত্যাদি অন্যান্য ধরণের সুগার থাকতে পারে।
জাতীয় খাদ্য সুরক্ষা স্ট্যান্ডার্ড অনুসারে "প্রিপেইকেজড খাবারের পুষ্টিকর লেবেলিংয়ের জন্য সাধারণ নীতিগুলি" (জিবি 28050-2011), "চিনি ফ্রি" প্রতি 100 গ্রামে 0.5 গ্রাম বা 100 মিলিলিটার শক্ত বা তরল খাবারের চেয়ে বেশি চিনির সামগ্রীকে বোঝায়। এখানে 'চিনি' শব্দটিতে গ্লুকোজ এবং ফ্রুক্টোজের মতো মনোস্যাকারাইডস, পাশাপাশি সুক্রোজ, ল্যাকটোজ, মাল্টোজ ইত্যাদি উভয়ই ডিস্যাকচারাইড অন্তর্ভুক্ত রয়েছে
বর্তমানে, বাজারের অনেকগুলি পণ্য গ্রাহকদের আকর্ষণ করার জন্য "0 সুক্রোজ" দিয়ে লেবেলযুক্ত, তবে বাস্তবে, পণ্যটিকে "0 সুক্রোজ" দিয়ে লেবেলযুক্ত করা হলেও এতে অন্যান্য ধরণের চিনি থাকতে পারে এবং এর সত্যিকারের চিনির সামগ্রী মোটেও কম নাও হতে পারে।
সংক্ষেপে, '0 সুক্রোজ' কোনও চিনির সমান হয় না। আরও অবহিত পছন্দগুলি করার জন্য পণ্যটির সত্যিকারের চিনির সামগ্রী বোঝার জন্য খাবার কেনার সময় গ্রাহকদের অবশ্যই খাবারের লেবেল এবং উপাদানগুলির তালিকাগুলি সাবধানতার সাথে পড়তে হবে।
