হুনান প্রদেশের ঝুঝুতে একটি নুডল শপ রাইস স্লারিতে বোরাক্স যুক্ত করার জন্য উন্মুক্ত করা হয়েছে

ঝুঝু পাবলিক সিকিউরিটি ব্যুরোর জনসাধারণের সুরক্ষা বিচ্ছিন্নতা দ্রুত কাজ করার জন্য নির্দেশনা পেয়েছিল এবং চেলিং কাউন্টি ফরেস্ট পাবলিক সিকিউরিটি ব্যুরো এবং মার্কেট সুপারভিশন অ্যাডমিনিস্ট্রেশন ব্যুরোর সাথে একত্রে সরাসরি টার্গেট নুডল শপটিতে গিয়েছিল। রান্নাঘরের দরজাটি খোলা ঠেলা, ম্লান আলোতে, সাদা পাউডার ব্যাগগুলি প্রাচীরের কোণে ছড়িয়ে ছিটিয়ে ছিল এবং একটি অস্বাভাবিক দীপ্তিযুক্ত দুটি বালতি চালের পেস্ট অপারেটিং টেবিলে ছিল, আইন প্রয়োগকারী কর্মকর্তাদের অস্বস্তি বোধ করে - অবৈধ সংযোজনগুলির সাথে একটি ঘনিষ্ঠ লড়াই শুরু হয়েছিল।
এটা কি? "আইন প্রয়োগকারী কর্মকর্তাদের জিজ্ঞাসাবাদের মুখোমুখি, দোকানের মালিক হুয়াং (ছদ্মনাম) তার দৃষ্টিতে ডজড করেছিলেন। যখন সাদা পাউডারটি বোরাক্স হিসাবে নিশ্চিত করা হয়েছিল, তখন নিষিদ্ধ আইটেমগুলির 1000 গ্রাম এবং সন্দেহজনক ভাতের 2 ব্যারেল স্পটটিতে জব্দ করা হয়েছিল: হুয়াং (ছদ্মনাম) 'এস সিলেন্সটি ইতিমধ্যে প্রকাশিত হয়েছিল, হুয়াং (ছদ্মনাম) সাইলেন্সটি ছিল। 32.7 মিলিগ্রাম প্রতি কেজি, যার অর্থ অগণিত ডিনাররা অজান্তেই তাদের পেটে "বিষ" গিলে ফেলেছিল।
জিজ্ঞাসাবাদ চলাকালীন, হুয়াং (ছদ্মনাম) এর প্রতিরক্ষা লাইনটি ভেঙে পড়েছিল। তিনি স্বীকার করেছেন যে ২০২৪ সালের জুন থেকে শুরু করে অন্ত্রের গুঁড়ো "আরও চিবানো এবং বিক্রি করা সহজ" করার জন্য, তিনি জেনেশুনে একাধিকবার একটি নির্দিষ্ট প্ল্যাটফর্ম থেকে বোরাক্স কিনেছিলেন এবং এটি বিক্রয়ের জন্য ভাত স্লারি দিয়ে মিশ্রিত করেছিলেন, জেনে যে বোরাক্স একটি নিষিদ্ধ খাদ্য পদার্থ। সহকর্মীরা এটি করে দেখছেন, তারা এই ভেবে যে তারা এ থেকে দূরে সরে যেতে পারে ... "" ভাগ্য "শব্দটি লাভের সন্ধানকারীদের দ্বারা আইন এবং বিবেকের পদদলিত প্রকাশ করে।

বোরাক্স, একটি নিষিদ্ধ নন খাদ্য উপাদান, এটি যখন মানবদেহে প্রবেশ করে তখন বোরিক অ্যাসিডে পরিণত হবে এবং দীর্ঘমেয়াদী জমে অঙ্গগুলি ধ্বংস করতে পারে। প্রাপ্তবয়স্কদের তীব্র বিষক্রিয়া, 15-20 গ্রাম বোরাক্সের ডোজ সহ; বাচ্চারা আরও ভঙ্গুর, এবং 2-5 গ্রাম মারাত্মক হতে পারে। দীর্ঘস্থায়ী আঘাতগুলি আরও বেশি লুকিয়ে রয়েছে: তারা হজম এনজাইম, লিভার এবং কিডনি, প্রজনন ব্যবস্থা এবং এমনকি ক্যান্সারের কারণ হতে পারে ... সেই বয়স্ক ব্যক্তি এবং শিশুদের সম্পর্কে চিন্তা করুন যারা প্রায়শই অন্ত্রের গুঁড়ো খেতে আসে। এই "দীর্ঘস্থায়ী বিষক্রিয়া" সাবধানতার সাথে বিবেচনা করে অত্যন্ত ভীতিজনক।
মামলার তদন্তের সময়, আইন প্রয়োগকারী কর্মকর্তারা দেখতে পেলেন যে যারা রাইস নুডল স্যুপ খেতে এসেছিলেন তাদের মধ্যে প্রাথমিক উত্থিত কর্মী, বাবা -মা যারা তাদের সন্তানদের স্কুলে পাঠিয়েছিলেন এবং এই প্রাতঃরাশের সাথে "পুরানো নিয়ম" হিসাবে বিবেচনা করেছিলেন তাদের মধ্যে রয়েছে। কেউ জানে না যে "সুস্বাদুতা" তারা এই জাতীয় বিপদকে আড়াল করতে অভ্যস্ত - এটি কোনও বিচ্ছিন্ন ঘটনা নয়, তবে দৈনন্দিন জীবনে লুকানো খাদ্য সুরক্ষার ঝুঁকির একটি মাইক্রোকোজম।

এই কেসটি একাধিক বিভাগের মধ্যে "এক্সিকিউশন লিঙ্কেজ" এর ব্যবহারিক বাস্তবায়ন: পাবলিক রিপোর্টগুলি ক্লু, জনসাধারণের সুরক্ষা এবং বাজারের তদারকির কাজ একসাথে সরবরাহ করে, সনাক্তকরণ প্রযুক্তি সঠিকভাবে প্রকৃতি নির্ধারণ করে এবং আইনী অস্ত্রগুলি অবৈধ ক্রিয়াকলাপকে কঠোরভাবে শাস্তি দেয়। তবে আরও উদ্বেগজনক হওয়া উচিত তা হ'ল প্রতিটি অবৈধভাবে যুক্ত খাবার 'মনের শান্তি খাওয়ার' প্রতি মানুষের আস্থা দেখে un

ক্ষেত্রগুলি থেকে ডাইনিং টেবিল পর্যন্ত খাদ্য সুরক্ষা "ভাগ্য" সহ্য করতে পারে না। হুইসেল ব্লোয়ারদের সজাগতা, আইন প্রয়োগকারী কর্মকর্তাদের সিদ্ধান্ত এবং পরিদর্শকদের পেশাদারিত্ব একসাথে একটি প্রতিরক্ষামূলক জাল বুনতে কাজ করে। যখন হুয়াং (ছদ্মনাম) বিষাক্ত এবং ক্ষতিকারক খাবার উত্পাদন ও বিক্রির সন্দেহের বিষয়ে অপরাধমূলক বাধ্যতামূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করা হয়েছিল, তখন আইনের প্রতিরোধ ক্ষমতা আবারও প্রদর্শিত হয়েছিল - যে কেউ জনগণের ব্যবসায়ের স্বাস্থ্যের বিষয়ে জুয়া খেলবে তাকে ভারী মূল্য দিতে হবে।